Bâtonnets TAGADA & noix de coco
Pour 6 bâtonnets
5 minutes de préparation
15 minutes de cuisson
3 à 4 heures de réfrigération
Ingrédients :
- 10 TAGADA® coupées en morceaux
- 50 cl de crème liquide
- 40 g de mascarpone
- 1,5 pot de yaourt nature
- 30 g de noix de coco râpée
Préparation :
- Dans une casserole, faire chauffer à feu doux les TAGADA® avec la crème liquide sans cesser de remuer jusqu’à dissolution des bonbons. Laisser refroidir.
- Dans un bol, mélanger le yaourt avec le mascarpone et incorporer la crème aux TAGADA®, sans trop mélanger.
- Verser dans des moules à esquimaux aux trois quarts et enfoncer un bâtonnet à mi-hauteur. Congeler minimum 3 à 4 heures avant de déguster.
- Recouvrir les esquimaux démoulés de noix de coco râpée avant de déguster.