Boisson à la sauge, à l’ananas et à la goyave
Contre les maux de gorge
La sauge et l’ananas sont depuis longtemps utilisés pour combattre les maux de gorge. La goyave fournit de la vitamine C, qui renforce la fonction immunitaire, et la carotte contient du bêta-carotène, un antioxydant efficace.
Donne environ 310 ml (1 ¼ de tasse) ; 1 portion
- 10 feuilles de sauge fraîche, hachées (ou 5 feuilles séchées, broyées)
- 60 ml (¼ de tasse) d’eau bouillante
- ¼ de petit ananas pelé, paré et haché
- 1 petite carotte hachée
- 1 petite goyave pelée et hachée
Mettre la sauge dans une tasse et la couvrir d’eau bouillante. Couvrir et laisser macérer 15 minutes. Filtrer et laisser refroidir la tisane. Passer l’ananas, la carotte et la goyave dans la centrifugeuse. Mélanger la tisane et le jus obtenu.