Boisson pomme-carotte

Pour 4 personnes

temps de préparation : 10 minutes

par portion 120 Kcal / 500 kJ

Protides : 6 g / Lipides : 3 g / Glucides : 17 g

Ingrédients :

• 2 pommes
• 600 ml de lait froid (1,5% MG)
• 150 ml de jus de carotte
• quelques gouttes d’édulcorant

Préparation 

1. Éplucher et évider les pommes, puis les couper en quartiers fins.
2. Réserver 4 quartiers de pomme. Placer les quartiers restants et le lait dans un bol à mixeur et réduire en purée.
3. Ajouter le jus de carotte au lait aux pommes et bien remixer le tout. Ajouter éventuellement de l’édulcorant
4. verser la boisson dans 4 verres et décorer des quartiers de pomme. Servir avec une paille.

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