Boissons remontantes du système immunitaire (5)
diététique

Boissons remontantes du système immunitaire (5)

Super remontant à l’orange

Cette boisson est riche en vitamine C, bêta-carotène et acide folique, qui contribuent à renforcer le système immunitaire, et est tout indiquée avant une opération. La mélisse vous aidera à rester calme.

Donne environ 250 ml (1 tasse)

1 portion

  • ½ mangue pelée, la chair détachée du noyau et hachée 
  • 1 orange pelée et hachée
  • 1 carotte hachée
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de mélisse fraîche, finement hachée

Passer la mangue, l’orange et la carotte dans la centrifugeuse puis y incorporer la mélisse.


Jus d’épinards, de poivron et de poire

Boissons remontantes du système immunitaire (5)

Ce jus est en même temps un remontant énergétique et un remontant du système immunitaire et est tout indiqué lors d’une convalescence, surtout si vous manquez d’appétit. Ce jus est riche en vitamine C, carotène, acide folique, fer et fibres solubles.

 

Donne environ 310 ml (1 ¼ de tasse)

1 portion

 

  • 15 g (½ oz) de persil frais
  • 60 g (2 oz) d’épinards frais
  • 1 poire hachée
  • ½ poivron vert haché
  • 1 carotte moyenne pelée et hachée

Passer d’abord le persil puis le reste des ingrédients dans la centrifugeuse.

 

 

 

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