Glace végane chocolat, avocat et fève tonka

Pour 4 personnes

15 minutes de préparation

12h de réfrigération

très facile

peu coûteux

Matériel : blender et râpe

Ingrédients

• 2 gros avocats
• 100 g de chocolat noir végan
• 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
• 1/4 de fève de tonka

Préparation

1. La veille, épluchez et dénoyautez les avocats, coupez-les en morceaux et placez-les au congélateur pour la nuit.
2. Faites fondre le chocolat avec 5 cl d’eau et le sirop d’agave et réservez au réfrigérateur.
3. Le jour même, mixez la préparation au chocolat avec les avocats dans un blender. Parsemez de fève tonka râpée avant de déguster.

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