Jus de cerise (contre la goutte)

Contre la goutte

Les flavonoïdes des cerises contribuent à réduire le taux d’acide urique du sang (les dépôts d’acide urique provoquent cette douloureuse maladie)

Donne environ 310 ml (1 ¼ de tasse) ; 1 portion

• 440 g (14 oz) de cerises fraîches, dénoyautées (ou en conserve, égouttées)
• 125 ml (½ tasse) d’eau

Passer les cerises et l’eau dans le mélangeur et bien mêler.

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