Jus de poire, fenouil, gingembre et menthe
diététique

Jus de poire, fenouil, gingembre et menthe

Contre le syndrome du côlon irritable

 

Pour soulager le côlon irritable, il faut des fibres solubles et des aliments calmants et des herbes. Dans cette boisson, la poire fournit les fibres, tandis que le fenouil, le gingembre et la menthe agissent comme calmants du système digestif.

 

Donne environ 250 ml (1 tasse) ; 1 portion

 

  • 1 grosse poire hachée
  • ½ gros fenouil haché
  • un morceau de 2 cm (¾ de po) de long de gingembre frais
  • 14 feuilles de menthe fraîche, finement hachées

Passer la poire, le fenouil et le gingembre dans la centrifugeuse. Incorporer ensuite la menthe au jus.

 

 

 

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