Jus Pour les femmes seulement (1)
diététique

Jus Pour les femmes seulement (1)

Jus de fenouil, ananas, épinard et gingembre

Pour vous soulager des douleurs associées à vos règles, prenez ce jus plusieurs jours d’affilée avant leur début. L’ananas et le gingembre contiennent des agents anti-inflammatoires naturels. Les épinards fournissent du magnésium, qui réduit les crampes musculaires.

Donne environ 375 ml (1 ½ tasse)

1 portion


  • ½ ananas moyen pelé, paré et haché
  • ¼ de gros fenouil haché
  • 75 g (2 ½ oz) d’épinards frais
  • un morceau de 1;25 cm (½ po) de long de gingembre frais

Bien mélanger tous les ingrédients dans la centrifugeuse.


Jus d’orange et d’épinard

Jus Pour les femmes seulement (1)

Pour contrer la dépression associée au syndrome prémenstruel. Ce jus est riche en acide folique et vitamine B6.

 

Donne environ 310 ml (1 ¼ de tasse)

1 portion

 

  • 2 grosses oranges pelées et hachées
  • 105 g (3 ½ oz) d’épinards frais
  • Un morceau de 1,2 cm (½ po) de long de gingembre frais
  • les feuilles de 1 ou 2 brins de romarin, hachées

Passer tous les ingrédients dans la centrifugeuse.


Boisson au raisin et au pissenlit

Jus Pour les femmes seulement (1)

Pour contrer le syndrome prémenstruel. Le pissenlit est un diurétique naturel. Le raisin et la levure de bière contiennent du chrome qui aide à équilibrer le taux de sucre du sang et à réduire les “rages” alimentaires. La levure contient aussi de la vitamine B6 utilisée contre la rétention des liquides. L’huile de germe de blé fournit de la vitamine E qui contribue à réduire la sensibilité mammaire.

 

Donne environ 250 ml (1 tasse)

1 portion

 

  • 1 sachet de feuilles de pissenlit
  • 60 ml (¼ de tasse) d’eau bouillante
  • 280 g (0 oz) de raisin rouge
  • Une grosse pincée de levure de bière
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) d’huile de germe de blé

Mettre le sachet de pissenlit dans une tasse et le couvrir d’eau bouillante. Couvrir et laisser macérer 10 minutes. Retirer le sachet et laisser refroidir l’infusion. Passer le raisin dans la centrifugeuse puis en ajouter le jus à l’infusion. Incorporer la levure et l’huile de germe de blé.


Lait frappé à la camomille et à la pêche

Jus Pour les femmes seulement (1)

Cette boisson aide à réduire l’anxiété et la nervosité qui accompagnent souvent le syndrome prémenstruel. Contient des phytœtrogènes, des vitamines, du complexe B et du chrome.

 

Donne environ 310 ml (1 ¼ de tasse)

1 portion

 

  • 1 sachet de camomille
  • 80 ml (1/3 de tasse) d’eau bouillante
  • 160 ml (2/3 de tasse) de lait faible en gras ou lait de soja enrichi, refroidi
  • 165 g (5 ½ oz) de pêches tranchées en conserve, refroidies et égouttées
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de graines de lin moulues
  • 5 ml (1 cuillère à thé) de miel ou de sucre
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de levure de bière
  • une grosse pincée de gingembre moulu
  • Une grosse pincée de cannelle

Mettre le sachet de camomille dans une tasse et couvrir d’eau bouillante. Couvrir et laisser macérer 10 minutes. Retirer le sachet et laisser refroidir. Passer tous les ingrédients dans le mélangeur.

 

 

 

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