Muesli crémeux
omnivore

Muesli crémeux

Muesli crémeux

Recette pour toi et moi

 

 

Pour 2 personnes

Préparation 5 minutes + trempage

 

Ingrédients :

  • 125 g de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de graines de potiron
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 75 g d’abricots secs coupés en deux
  • 50 g de canneberges séchées
  • 250 ml de yaourt nature

Pour servir

  • 1 cuillère à soupe d’amandes grillées, hachées grossièrement
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide 
  • lait (facultatif)

Préparation 

  1. Mélangez les flocons d’avoine avec les graines de potiron, de tournesol et de sésame. Ajoutez les abricots secs, les canneberges et le yaourt. Placez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
  2. Parsemez d’amandes grillées et arrosez d’un filet de miel et d’un peu de lait si vous le souhaitez.
  3. Pour un muesli tropical, remplacez les canneberges par 50 g de chips de banane, 50 g de mangue séchée, 50 g d’ananas séché et 2 figues sèches coupées en petits morceaux. Remplacez le yaourt par du lait. Arrosez d’un filet de miel liquide.
 

 

 

 

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