Muffins aux fraises
les enfants

Muffins aux fraises

Préparation 15 minutes

cuisson 25 minutes

difficultés moyennes

Pour 6 muffins

Ingrédients :

  • 100 g de fraises
  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre
  • ½ sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 10 cl de lait
  • 1 œuf

préparation :

  1. Lave les fraises et sèche-les avec du papier absorbant. Équeute-les et coupe-les en morceaux.
  2. Préchauffe le four à 200°C (th. 6/7). Mélange la farine, le sucre et la levure. Fais fondre le beurre.
  3. Incorpore le lait, l’œuf et le beurre à la préparation. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Répartis la pâte dans le moule à muffins.
  4. Ajoute les morceaux de fraises et enfourne pour 20 minutes de cuisson. Laisse refroidir avant de déguster. Miam !
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