Pain complet aux fruits

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

par portion : 280 kcal/1190 Kj

protides : 7 g

lipides : 9 g

glucides : 42 g

Ingrédients :

• 4 tranches (de 40 g chacune) de pain complet
• 20 g de beurre à tartiner
• 1 pêche
• un peu de jus de citron
• 10 fraises

préparation :

1. tartiner le beurre sur le pain. Rincer la pêche, la couper en deux et retirer le noyau. Découper les moitiés de pêche en quartiers et les arroser de jus de citron.
2. passer les fraises à l’eau, retirer les pédoncules et couper les fruits en tranches.
3. répartir les quartiers de pêche et les fraises sur 2 tranches de pain. Couvrir des deux autres tranches de pain. Couper les sandwichs en diagonale.

source : recette pour diabétique / cuisine saine

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