Pain de thon express

Pour 4 personnes

préparation 5 minutes

cuisson 35 minutes

Ingrédients :

• 2 oignons moyens
• 10 g de gingembre
• 2 boîtes de thon au naturel de 150 g
• 4 œufs
• 20 cl de crème liquide
• 2 cuillerées à soupe de persil
• 2 cuillerées à soupe d’oignons verts
• beurre pour le moule

Préparation :

1. Mixez ensemble l’oignon et le gingembre dans un saladier. Mélangez énergiquement le thon égoutté avec les ingrédients mixés dans un saladier.
2. Ajoutez les œufs battus en omelette, la crème liquide, le persil et l’oignon vert hachés.
3. Mélangez. Versez le tout dans un moule à cake beurré. Enfournez à 200°C (th.7) pendant 35 minutes. Servez tiède ou froid à votre guise.

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