Pesto aux herbes
le véganisme

pesto aux herbes

Préparation : 8 minutes


 

Pour 230 ml :

  • 1 gousse d’ail hachée
  • 80 g d’herbes mélangées comme du basilic, de la coriandre, de la menthe et du cerfeuil
  • 80 g de pignons grillés
  • 160 ml d’huile d’olive

 

Préparation :

  1. Mixez finement tous les ingrédients dans un robot
  2. assaisonnez et transvasez dans un bocal
  3. se conserve 5 jours au réfrigérateur
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