petits pots de crème au chocolat

Préparation : 10 minutes
facile
rapide
spécial enfant
pour 6 personnes

Ingrédients :

• 40 cl de lait entier
• 400 g de chocolat noir
• 200 g de beurre doux

Matériel :

6 petits pots ou coquetiers

Préparation :

1. faire bouillir le lait
2. couper le chocolat en petits morceaux
3. verser le lait bouillant sur le chocolat, mélanger délicatement, puis incorporer le beurre

Pour Servir :

Verser dans 6 petits pots ou coquetiers et réserver 2 h au réfrigérateur.

Conseil malin : Ces petits pots sont également délicieux avec du beurre salé. Dans ce cas, utiliser 100 g de beurre doux et 100 g de beurre salé. On peut également panacher avec des petits pots au chocolat au lait ou au chocolat blanc. Dans ce cas, diminuer la quantité de beurre : 150 g au lieu de 200 g.

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