Pour 4 personnestemps de préparation 10 minutespar portion 190 kcal / 780 kjprotides : 7 gLipides : 3 gGlucides : 29 g6 mg cholestérol   Ingrédients 750 g de framboises 2 bananes 500 g de yaourt nature (à 1,5 % MG) 1 cuillère à soupe de miel Préparation Laver les framboises et laisser égoutter Peler les bananes et les couper en rondelles. Réserver 4 framboises et 4 morceaux de banane. Mettre le reste des framboises et des bananes dans un mixeur et en faire une purée. Ajouter le yaourt et le miel et battre de nouveau le tout. Servir dans un verre avec de la glace pilée à volonté. Décorer…

Pour 4 personnestemps de préparation 15 minutespar portion 170 kcal / 700 kjProtides : 7 gLipides 2 gGlucides : 28 g6 mg cholestérol   Ingrédients  1 kg de melon cantaloup 160 g de fraises 4 tiges de menthe 500 g de yaourt nature (à 1,5% MG) 4 cuillères à soupe de miel Préparation Éplucher le melon et enlever les pépins avec une cuillère. Couper la chair en dés. Rincer les fraises et enlever les pédoncules. Laisser égoutter. Couper les fraises en deux. Laver la menthe et secouer pour sécher. Détacher quelques feuilles de menthe. Couper le melon et le mettre dans le mixeur avec les fraises (garder quelques morceaux pour…

Muesli mélange de base   Pour 8 personnestemps de préparation 10 minutespar portion 360 kcal / 1530 kjprotides : 12 glipides : 16 g Glucides : 41 g0 mg cholestérol   Ingrédients 200 g de flocons d’avoine 200 g de flocons de blé 60 g de noisettes hachées 75 g de graines de lin 75 g de graines de sésame 2 cuillères à soupe de graines de tournesol 100 g de raisins secs Préparation Peser tous les ingrédients et les mettre dans un bol Bien mélanger les ingrédients et les ranger dans une boîte ou un bocal en verre d’environ 1 l doté d’un bouchon à vis. Conserver au frais et…

Pour 1 personnetemps de préparation 15 minutesPar portion : 300 kcal / 1170 kjprotides 17 gLipides 11 gGlucides 31 g5 mg cholestérol   Ingrédients 1 cuillère à soupe de margarine 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine (20 g) 1 cuillère à soupe de sucre 100 g de fraises 100 g de cottage maigre Préparation Faire fondre la margarine dans une poêle, ajouter les flocons d’avoine et le sucre et faire griller tout en remuant jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée. Réserver et laisser refroidir. Rincer les fraises, enlever les pédoncules et les couper en quatre. Mélanger les flocons d’avoine au fromage, servir dans un bol et ajouter les fraises.  …

Pour 4 personnestemps de préparation 15 minutespar portion 660 kcal / 1500 kjProtides : 23 gLipides 16 g Glucides : 31 g56 mg cholestérol   Ingrédients : 4 bagels au sésame 1 bouquet d’aneth 100 g de fromage blanc double crème 1 petit oignon 8 tranches de saumon fumé Préparation Couper les bagels en deux et les faire dorer au grille-pain. Laisser refroidir. Laver l’aneth, le sécher et le hacher finement. Le mélanger avec le fromage frais. Éplucher l’oignon et le couper en rondelles. Tartiner un côté du bagel avec le fromage frais et y ajouter 2 tranches de saumon. Disposer les rondelles d’oignon sur le saumon. Refermer le bagel avec…

Pour 4 personnestemps de préparation 5 minutesPar portion : 150 kcal / 630 kjProtides 6 gLipides 5 gGlucides 22 gO mg cholestérol   Ingrédients 4 tranches de pain de mie 20 g de margarine 8 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% MG 4 cuillères à soupe de confiture de fraises Préparation Griller le pain de mie et le tartiner de margarine Étaler le fromage blanc sur le pain et ajouter la confiture  

Pour 4 personnestemps de préparation 5 minutespar portion : 260 kcal / 1090 kjProtides 8 gLipides 11 gGlucides 33 g28 mg cholestérol   Ingrédients 4 croissants au lait, 2 bananes  100 g de fromage frais double crème 1 cuillère à soupe d’amandes grillées Préparation couper les croissants en deux dans le sens de la longueur et les tartiner des fromages frais Peler et trancher les bananes et les disposer sur le fromage Parsemer les amandes grillées et refermer les croissants  

Pour 4 personnesTemps de préparation 5 minutespar portion : 210 kcal / 880 kjProtides : 4 gLipides : 8 gGlucides : 31 g0 mg cholestérol   Ingrédients 4 grandes tranches de pain bis 20 g de margarine 2 pommes  1 cuillère à soupe de noisettes hachées 1 cuillère à soupe d’amandes hachées Préparation Commencer par tartiner les tranches de pain de margarine Laver les pommes, les épépiner et les couper en fines lamelles avant de les disposer sur les tranches de pain. Griller les amandes et les noisettes hachées et les parsemer sur le pain.