Vodka au saumon fumé

Offrez à vos invités un cocktail original en déposant les amuse-gueules dans les verres. Ils commenceront par déguster la vodka, puis ils mangeront le saumon et l’olive. Après seulement, ils auront droit à un second verre.

Préparation 10 minutes
pas de cuisson
pour 4 verres

Ingrédients : 

• 30 cl de vodka
• 6 cl de vermouth sec
• 2 fines lanières de saumon fumé
• 4 olives vertes, nature ou fourrées

Préparation : 

1. Mettez au congélateur 4 verres à martini, jusqu’à ce qu’ils soient bien glacés. Coupez les lanières de saumon en deux dans le sens de la longueur, tordez-les en spirales et disposez-les dans les verres.
2. Versez la vodka et le vermouth dans un shaker avec de la glace, mélangez bien et versez dans les verres. Ajoutez 1 olive verte et servez.

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